好想你“聯(lián)姻”百草味 休閑食品進(jìn)入平臺競爭時代專欄
文/張江健
近日,A股上市公司“好想你”在上海召開并購重組戰(zhàn)略發(fā)布會,宣布以9.6億元正式收購互聯(lián)網(wǎng)零食品牌“百草味”,并購?fù)瓿珊?,雙方將在產(chǎn)品、渠道、物流、供應(yīng)鏈上進(jìn)行全面合作,共同發(fā)展。毫無疑問,此次并購成為中國休閑食品電商并購第一案,也將打開中國休閑零食電商的全新局面。
開啟休閑食品線上線下的跨界聯(lián)姻
這是一個跨界競爭的時代,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的趨勢越來越快,互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的邊界變得越來越模糊,以前涇渭分明的虛擬經(jīng)濟(jì)與實體經(jīng)濟(jì)今天也變得融為一體,企業(yè)所面對的競爭環(huán)境和消費(fèi)場景已經(jīng)發(fā)生巨大變化。因此,無論是傳統(tǒng)企業(yè)還是線上電商企業(yè)都必須順應(yīng)時代的發(fā)展趨勢,不斷調(diào)整自身的發(fā)展戰(zhàn)略,尋求更大的市場突破。
也許正是這樣的時代背景,才促成了好想你與百草味這兩家休閑食品企業(yè)的線下線上跨界聯(lián)姻,在資本市場上締造了中國休閑食品電商并購第一案。
據(jù)了解,好想你是國內(nèi)知名的棗類休閑零食領(lǐng)導(dǎo)品牌,生產(chǎn)和銷售包括即食棗、棗片、紅棗脆片、棗生核等產(chǎn)品,旗下?lián)碛?400余家專賣店,已進(jìn)入全國商超KA門店2200家,并且在線下?lián)碛袕?qiáng)大的休閑食品生產(chǎn)供應(yīng)鏈。而百草味則是近幾年通過互聯(lián)網(wǎng)迅速成長起來的零食電商品牌,擁有2000萬注冊會員,據(jù)媒體披露,2016 年 1-6 月份主營業(yè)務(wù)收入已完成10.97 億元,同比增長 91.17%,全年預(yù)測收入可超過20億元,其天貓旗艦店是天貓平臺堅果零食類目銷量最高的店鋪之一。
很顯然,好想你在線下休閑食品市場擁有強(qiáng)大的資源和競爭優(yōu)勢,但是其三大銷售渠道專賣店、商超、電商的占比是6:3:1,也就是說90%的收入來源于線下,對于目前蓬勃發(fā)展的電商市場也算是剛剛起步。而百草味則是恰恰相反,線上銷售收入突飛猛進(jìn),但是線下銷售渠道及生產(chǎn)供應(yīng)鏈則成為其短板,要想做大做強(qiáng)就需要尋求突破。兩者的聯(lián)姻,剛好彌補(bǔ)了雙方的短板而又共享了各自的強(qiáng)勢資源,這樣的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手是有望產(chǎn)生“1+1>2”的協(xié)同效應(yīng)。
休閑食品進(jìn)入平臺競爭時代
現(xiàn)在已經(jīng)是一個產(chǎn)品相對過剩的買方市場,尤其是隨著宏觀經(jīng)濟(jì)增速的下滑,零售市場的競爭是異常的慘烈,過去“酒香不怕巷子深”的經(jīng)營理念已經(jīng)跟不上時代發(fā)展潮流。而消費(fèi)需求升級的推動,零售業(yè)的競爭從單純的賣貨向賣體驗轉(zhuǎn)變?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的使用也讓信息更透明,品牌商與消費(fèi)者之間的關(guān)系扁平化,使得C2B按需定制成為可能。好的產(chǎn)品、好的體驗容易得到用戶的口碑傳播,從而加速商業(yè)循環(huán),強(qiáng)者恒強(qiáng),弱者更弱。
為了抓住互聯(lián)網(wǎng)時代帶來的紅利,無論是小米、樂視這樣的新興互聯(lián)網(wǎng)品牌,還是蘇寧、國美這樣的傳統(tǒng)零售巨頭,大家都紛紛做出線上線下的全產(chǎn)業(yè)鏈布局,通過資本并購與產(chǎn)業(yè)合作整合平臺資源,打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈平臺,獲得了較好的發(fā)展空間。
在并購之前,盡管好想你與百草味都分別是各自領(lǐng)域里面的領(lǐng)導(dǎo)者,但是線下遭遇管理成本上升和電商沖擊等多重挑戰(zhàn),而線上則遭遇流量獲取成本高和供應(yīng)鏈不穩(wěn)定等瓶頸。因此,雙方的合作將各自的成功經(jīng)驗和資源互為共享,形成一個從線下原料采購、生產(chǎn)加工到線上營銷策劃、售前售后服務(wù)全線打通的休閑食品大平臺,從而大大拉開與競爭對手的距離,推動中國休閑食品行業(yè)從過去的單品牌競爭進(jìn)入到產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈平臺競爭的新時代。
資本助力能否再造一個“好想你”?
相對于大部分未曾走向資本市場的食品零售企業(yè),作為A股上市公司,好想你在資本實力方面的優(yōu)勢是不言而喻的。此次并購百草味是好想你邁出并購戰(zhàn)略的第一步,按照計劃,公司還將成立并購基金,不斷挖掘中國消費(fèi)群投資機(jī)會,孵化更多更好的產(chǎn)業(yè)項目,把好想你市值推向千億。
隨著國內(nèi)中產(chǎn)階級消費(fèi)群體的不斷壯大,新消費(fèi)需求的出現(xiàn)有望推動休閑食品成為一個大產(chǎn)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示,互聯(lián)網(wǎng)零食的全品類規(guī)模為4000億元,年增長率達(dá)到22%,滲透率是6%。由于零食代餐趨勢,未來10年零食的市場規(guī)模為2萬億元,而互聯(lián)網(wǎng)零食市場規(guī)模則能達(dá)到8000億元。
相對于目前休閑食品行業(yè)前列的幾大巨頭年銷售收入至多僅為幾十億元,未來幾年出現(xiàn)百億以上收入的行業(yè)巨頭完全在意料之中。好想你與百草味的聯(lián)手合作,如果能發(fā)揮協(xié)同效應(yīng),未來再造一個“好想你”甚至突破千億市值并非沒有可能,休閑食品的市場空間足夠廣闊。
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