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快消大公司也在做區(qū)塊鏈相關(guān)的嘗試。它們的用途和小公司想得不太一樣，也比較謹慎。

3月16日，據(jù)《路透社》消息，可口可樂和其他兩家公司聯(lián)合美國國務(wù)院宣布，將啟動一項使用區(qū)塊鏈數(shù)字分賬技術(shù)的項目，為工人創(chuàng)建一個安全列表，幫助打擊全球范圍內(nèi)的強迫勞動。

簡單來說，區(qū)塊鏈作為一個去中心化、不可篡改的超級賬本，可以在強迫勞動高發(fā)的國家和地區(qū)建立一個勞動合同系統(tǒng)，追蹤不合法的強迫勞動行為。

根據(jù)國際勞工組織（ILO）解釋，所謂強迫勞動是指人們被強迫通過暴力或恐嚇手段、積累債務(wù)，保留身份證件或威脅向移民當局發(fā)出威脅等更微妙的手段來工作的情況。該組織稱，全球有近2500萬人在強迫勞動條件下工作，其中47％在亞太地區(qū)。

為解決甘蔗原產(chǎn)地國家的強迫勞動風險，像可口可樂這樣的食品、飲料公司面臨著壓力。專注于研究強迫勞動的美國人權(quán)組織 KnowTheChain（KTC）去年發(fā)布的一項研究報告顯示，大多數(shù)食品和飲料公司在解決問題的努力上都欠缺力度。

比可口可樂快一步，3月15日啤酒釀造商百威英博宣布，它加入了一項區(qū)塊鏈實驗，和集裝箱海運公司APL、貨運代理公司德迅（Kuehne + Nagel）一起，探尋如何利用區(qū)塊鏈技術(shù)簡化國際貨運的流程。由于各國標準不統(tǒng)一，不少驗貨流程還需要負責的紙質(zhì)文書認證。

百威英博國際物流副總裁Danillo Figueiredo介紹道，目前公司已經(jīng)有12條真實的物流線路參與了該項實驗，包括各自不同的目的地和監(jiān)管條件。而他們將持續(xù)觀察這項技術(shù)能如何提高物流效率，把更新鮮的啤酒送到客戶那里。

此前的一場創(chuàng)業(yè)公司分享會上披露，區(qū)塊鏈技術(shù)現(xiàn)在能為食品行業(yè)做的還包括兩個方向：更有效率的食品追溯系統(tǒng)，當發(fā)生食品安全事故時，可以在幾秒鐘內(nèi)找到污染源；另一個方向則是，通過技術(shù)本身去建立品牌和消費者之間的信任感。很多時候問題出在標準上。就拿食品溯源系統(tǒng)來說，各個國家的食品安全標準不一樣，甚至同一國家境內(nèi)不同地區(qū)的標準也不盡相同。

盡管大公司出手比較謹慎，但從行業(yè)話語權(quán)的角度來看，它們開始介入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù)的普及，是一件好事。

【來源：界面新聞 】